September 2007

次第に雲が薄れてきました。今日はいいお天気になりそうです。丹那盆地の田んぼが黄色くなってきて、秋を感じますね。06:39:1806:53:5407:12:2611:27:34

今朝は、上空には青空も顔をのぞかせていますが、富士山は雲で覆われています。 絶え間なく風が吹いて木々を揺らしています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 昨日の「男の料理教室」の様子です。 台風９号、函南町でも大きな被害には至らなかったものの、浸水したところがあったそうです。 お話は「メタボリックシンドローム」 要するに食べ過ぎ、飲み過ぎに注意して、適度の運動を続けなさい、ということ。 わが家の場合は、粗食と労働で大丈夫でしょう。 １）鶏レバーのピリ辛ソース ビタミンＡ、B、鉄分など栄養豊富な鶏レバーを小麦粉、片栗粉でまぶして油で焼きます。 臭みを取るために、レバーを一口大に切り分けて、黄色みがかった脂肪、血の固まりを 丁寧に取り除き、しっかり水洗いする。 ショウガみじん切り、太ネギみじん切り、酒、しょうゆを入れたボールに、 きれいに洗ったレバーを入れて30分ほど下味を付ける。 フライパンで多めの油で始めは強火で焼き色を付けて、次に蓋をして じっくり中まで火を通し、最後に蓋を取って強火でカラリと焼きあげる。 ケチャップ、豆板醤、しょうゆ、酢。ごま油、砂糖、酒、オイスターソース、 塩、胡椒、などで作ったピリ辛ソースにからめて出来上がり。 ２）キュウリとシソの浅漬け 乱切りしたきゅうりに塩をまぶして水気を拭き取って昆布茶をまぶす。 粗みじんに切ったシソの葉といっしょに、みじん切りしたショウガをくわえて出来上がり。 ３）もずくのスープ ナベに湯、ガラスープの素、を溶かして長ネギともずくを入れて一煮立ちさせたら、 酒少々を加えてから溶き卵を回し入れる。 塩、コショウで味を整えて出来上がり。好みでごま油やラー油を入れる。 […]

低い雲が西から東に流れています。 07:05:09 07:05:40 今日も暑くなりそうです。 これから第５回料理教室です。

今朝もお天気はよくありません。外を見ると霧で真っ白。屋根は雨で濡れています。 今日は重須でお手伝いを兼ねてセーリングです。 早めのリタイアをしたオーナーのMさん。 この船で世界漫遊航海という大きな夢に向かって目下着々と準備中です。 今日は３名が応援に乗って、実際に帆を張って走ってみて、装備の改良点を探し出します。 長さ40ft（約12m）の大きな船です。いつも乗っている船（26ft）に比べると二まわりほど大きく感じます。 長さの割には幅が狭く、その分スピードが出ます。 マリーナを出ると、晴れてはきましたが富士山は残念ながら雲の中。 セールの調整をしながら大瀬崎に向かって走らせていると、レース艇がすごいスピードで追いついてきました。 我々の船は能力の60％位で走っていましたので、すぐに追い抜いていきました。 ほれぼれするようなきれいな姿です。 いつもの大瀬崎手前で錨を下ろします。船が大きいだけあって錨も重くて取扱いがたいへんです。 ランチタイムのあとしばし休憩。 帰りもいい風に吹かれて、快調に飛ばします。 富士山は相変わらず雲の中でした。 今日は早めにマリーナに帰って改良点のまとめです。 外洋航海に出かけようというのですから、細かな所まであれこれと意見を出し合います。 シンプルに、頑丈にそして事故のないように、とあれこれ知恵を絞りました。 10月のうちにまずは沖縄目指して出発の予定だそうです。

夜明け時は裾が見えていて、晴れてくるかと期待したのですが、この後むしろ悪くなりました。 05:46:53 飾り棚の塗装には、あいにくの天気ですが、延び延びになっているので強行しました。 明日は伊東でヨットレースなのに、一日雨予報。

今日は重須でヨットの予定なのに、昨夜の予報では今日は雨。 出かけるときの予報では、午前中30％、午後20％の降水確率に変わっていました。 濡れることを覚悟で、雨合羽や長袖の着替えなどしっかり準備して、 半パンや水着を持っていくことなど思いもしませんでした。 ところがどうでしょう、雨の気配などまったく無く、一日中強い日射しで、 半パンを持ってこなかったことを後悔しました。 重須に着いた時にはまだ雲が邪魔をしていましたが、見えてくる予感。 t 湿っぽい日が続いたので船内のマットを日光消毒です。 出航する時には頭が見えだしました。右は淡島 セールを上げて走り出す頃には、クッキリと見えだしました。 風は少々弱めでしたが、波もウネリも無くて、缶ビール片手に、 富士山を見ながらの極楽セーリングを満喫しました。 沼津アルプスもよく見えます。 大瀬崎の手前のいつものところに舫ってランチタイムです。 お客さんを乗せた釣り船が近くに来ますが、どうも釣れていなかったようです。 ４時に舫を解いて帰路につきました。 夕暮れが早くなってきましたね。 昨夜は横浜の友人も誘おうかと思ったのですが、折角来てもらっても、雨のセーリングでは申し訳ないので連絡せず。 こんなにいいお天気になるとは・・・ 惜しいことをしました。

快晴とはいえませんが、それでもきれいな姿を見せてくれています。12:26:17

久しぶりに夜明け前に目が覚めました。 うっすらと、それでもクッキリとシルエットが見えています。 05:12:12 箱根の空がしだいに赤く染まってきます。 05:12:12 てっぺんの雲が赤く染まりました。 05:32:47 久しぶりの全身像です。 05:53:39 東からのヒンヤリとした風が木々を揺らしています。 何日ぶりでしょうか、すっきりした夜明けです。 こんな日は愉快な一日になること間違いありません。

夕方になって雨が上がり、気がつくと僅かにてっぺんが見えています。 17:46:35 そのうちに少しずつ赤く染まってきました。 17:50:16 ついには西の空が真っ赤になりました。 あ〜ぁ、雲さえ無ければ・・・ 18:04:39 そしてようやく雲が無くなったのですが、時すでに遅し・・・ 18:28:26

今日もまた雨の一日です。 涼しくなったので、数日前から木工を始めました。 先日お邪魔した大阪のOさんの転居のお祝いに、小さな飾り棚を作っています。 白木のままでもいいのですが、新築マンションの書斎の真っ白な壁に映えるようにと、 黒っぽい塗装をする予定です。 塗装はお天気のいい時にしたほうがうまくいくので天候待ちです。 これまでに作った作品と一緒に飾ってもらう予定です。

朝方に雨が降ったようで、屋根が濡れていました。 相変わらずのハッキリしない天気です。 食事をしているときに、うっすらと見えたので、慌てて撮影しました。 07:28:40 笠雲のようなのが見えたので、三ツ峠のライブカメラを覗いてみると・・・ 07:37:00 （三ツ峠ライブカメラ） この後、三ツ峠からも見えなくなってしまいました。

ハッキリしないお天気です。雨が降ったり止んだりしています。手前に雨雲がありますが、富士山はハッキリ見えます。13:33:20t昨日の日曜日、お天気はよくなかったのですが、風がちょうど良かったようで、たくさんのパラグライダーやハンググライダーが直ぐ近くまで飛んできました。2007-09-09 11:22:02 多い時には10機以上が飛んでいました。左：ハンググライダー 右：パラグライダー